American Burger
Pour 4personnes
Ingrédients:
-4 pains maxi pour burger
-quelques que feuilles de laitu
-mayonaise
-une tomate decoupe en rondelle
-du chedar pour hamburger /emmental pour croque monsieur
Pour le steak:
-400G environ de viande haché
-un oignon
-du persil, de la coriandre
-sel, poivre
Étalez la mayonnaise sur les pains puis mettez au four pour 2min a 200°C.
Pour le steak:
Mettez
la viande haché dans une terrine mettre le sel et le poivre. Émincez
l'oignon et hachez le persil et la coriandre puis mélangez avec la
viande.Faire des steaks fin et bien rond d'environ la forme du pain.
Mettre les steaks dans une poêle huilé et salé, mettez vos steaks, puis
retournez-les, après faites une incision dans votre steak pour voir si
il est cuit.
Mettez sur le pain: d'abord le fromage, ensuite le
steak, la laitu, la rondelle de tomate puis une 2eme tranche de fromage
,mettez au four pour 2 à 3min.
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